하루 종일 무더운 날씨에 지친 저는 집에 돌아와 시원한 샤워를 했어요. 그리고 나서 무엇을 먹을까 고민하다가 진라면 순한맛이 눈에 들어왔어요. 라면은 언제 먹어도 좋은 음식이지만, 오늘은 특히 더 맛있게 먹고 싶다는 생각이 들었어요. 그래서 부엌에서 신선한 파를 꺼내어 잘게 썰었어요.
파를 써는 동안, 그 향긋한 냄새가 부엌 가득 퍼졌어요. 파를 잘게 썰 때 나는 그 아삭아삭한 소리는 언제 들어도 기분이 좋더라고요. 그리고는 냄비에 물을 넣고 끓이기 시작했어요. 물이 끓기 시작하자 라면 스프를 넣고 면을 넣었어요. 스프가 물에 녹아들며 고소한 냄새가 코끝을 자극했어요. 라면이 거의 다 끓었을 때, 썰어 놓은 파를 넣었어요. 파가 들어가면서 국물에 더 깊은 맛이 더해지는 느낌이었어요.
드디어 라면이 완성되고, 한 젓가락을 들어 입에 넣었어요. 부드러운 면발과 함께 입안 가득 퍼지는 진한 국물의 맛이 정말 일품이었어요. 순한맛이라 자극적이지 않고, 파의 상큼한 향이 더해져서 더욱 맛있게 느껴졌어요. 국물을 한 숟가락 떠먹을 때마다 파의 향긋함이 입안 가득 퍼졌어요.
라면 한 그릇을 먹으면서 하루의 피로가 싹 풀리는 기분이었어요. 특히 더운 날씨에 뜨거운 라면을 먹는 것이 어찌 보면 이상할 수도 있지만, 그 뜨거움 속에 시원함이 있는 것 같았어요. 면을 후루룩 먹고 국물을 마실 때마다 속이 시원해지는 느낌이 들었어요.
라면 한 그릇으로 이렇게 행복해질 수 있다는 것이 참 신기해요. 평범한 라면에 파를 넣었을 뿐인데, 그 작은 변화가 큰 차이를 만들어낸다는 것을 새삼 느꼈어요. 여러분도 간단한 재료 하나만 추가해도 라면이 훨씬 맛있어질 수 있으니, 한번 시도해보세요. 더운 날씨에도 뜨거운 라면 한 그릇의 매력을 느껴보는 것도 참 좋은 것 같아요.